Ambalaj Şekli : 10 kg koli: 1 kg x 10 adet Folyo
Kullanım Şekli : 1 kg Ovalette Krem Patiseri tozu, 2,5 / 3 litre soğuk su (+5/+10 derece) ile mikserde 3-5 dakika arasında yeterli kıvamı alıncaya kadar çırpılır. Elde edilen krema direkt olarak ya da % 25 oranında çırpılmış krem şanti ile parfe edilerek pastaların arasında kullanılır.
