Ürün Ambalajı: 1 Kg
Yaban turbu ve hardal gibi türlerle aynı aileden gelen bir turp çeşidine verilen isimdir. Kökleri kullanılarak yapılan baharat sushi yapımında ve servisinde kullanılır. Hardala benzeyen kuvvetli, acı bir tadı vardır. Füzyon mutfağında kullanımı da yaygındır.